Página principal

Noticias, información, actualidad de las profesiones del futuro, la Hosteleria y el Turismo

ESCUELAS DE HOSTELERÍA Y TURISMO |TRABAJO | PRÁCTICAS | EMPREDEDORES | IDIOMAS

LIBRERÍA de H y TP | PRENSA GASTRONÓMICA | REVISTAS PROFESIONALES | NOTICIAS

NOTICIAS en el BLOG de hosteleriayturismo.net
 

PANADERÍA y PASTELERÍA


Diccionarios - Glosarios
- ON LINE -

GLOSARIO TURISTICO HOTELERO

EncicloChef - Wiki de recetas de cocina y más
Webs Recomendadas
diariodegastronomia.com
preferente.com
chefsbook.es
hotelblog.es
hosteleriadigital.es
FEHR
gestionrestaurantes.com
baryrestaurante.es
profesionalesdelturismo.es
hostur.com
boletin-turistico.com

buffetydecoracion.com

APB internet
Elaboración de visitas virtuales
 
Asesoría Técnica en Panificación Francisco Tejero
Una web muy profesional, para profesionales, donde destacamos RECETAS y TÉCNICAS.

MOLINERÍA Y PANADERÍA, editada desde 1906 en Barcelona (España) por Montagud Editores, S.A., es la Revista sobre molinería, panadería y pastelería que más profesionales leen en España y América Latina...

Noticias, escuela on-line, cursos, ferias, todo un mundo de información para profesionales  de la panadería Grupo Vilbo

Las mejores Recetas de la Red para ti.
ÍNDICE DE PANADERÍA

Panadería y Confitería Edelweis, desde Argentina una maravilla de recetas con sus fotos corresponddientes

trigopan.com.ar Tecnologia del Trigo al Pan. Sitio que abarca los temas vinculados a la Molinería, Panadería, Confitería y Gastronomia. Novedades Técnicas, Cursos, Escuelas, Recetas, Proveedores, Ferias, Maestros artesanos.

magazinedelpan.com Más de quince secciones distintas conforman el eje programático de El Magazine del Pan, en las que además tienen cabida otros sectores íntimamente ligados a la actividad de la panadería, como el café y chocolate, además de la heladería y, general, todo lo concerniente a los procesos que tienen que ver con los productos que se expenden dentro de un establecimiento panadero.
GRUPO EDITORIAL DA SILVA

Cofradía del Buen Pan, panorama panadero

siegert.com El pan de Carl Siegert es sinónimo de pan honesto y de calidad. Con su creciente surtido de pan pequeño y grande, pan para partir y pan relleno, Siegert vuelve a la base. Una filosofía que hace honor a cuatro generaciones de panaderos.

boulangerie.net Framcés El portal de los profesionales de la panadería y pastelería artesanal francesa.

 

Maquinaria / Materias Primas  PANADERÍA

Subir al índice
 
eurobrador.com Maquinaria para Panadería y Pastelería.

Mejorantes, Mejorantes para congelado, Sabores y masas madre, Mixes para especialidades, Enzimas, Emulsionantes, Levadura

Información técnica, mejorantes, premezclas, etc.

 
 
Formación  PANADERÍA
Subir al índice
 
Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

 

inbp.com francés Institut National de la Boulangerie Pâtisserie FRANCIA.